Avokadoleipä proteiinihummuksella
”Piristä avokadoleipää proteiinihummuksella! 🥑
Ainekset (2 leipää):
- puolikas avokado
- paahtoleipää siemenillä
- 110g kikherneitä suolaliemessä
- valkosipulia
- sitruunamehua
- 1tl tamari-soijakastiketta
- 35g proteiinijauhe 70 %.
Valmistaminen:
- Lisää kulhoon kikherneet, valkosipuli, sitruunamehu, tamari-kastike ja proteiinijauhe. Sekoita huolellisesti, kunnes hummuksen koostumus on tasainen.
- Paahda leipä ja viipaloi avokado.
- Levitä leivän päälle hummusta ja avokadosiivuja. Mausta suolalla ja pippurilla.”